脂肪肝是指各种原因引起的肝细胞脂肪堆积过多的病理变化。脂肪肝严重威胁着中国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐匿性肝硬化的常见病因。
脂肪肝已经成为人们健康的晴雨表。定期体检是发现脂肪肝最有效的方法。b超在影像学检查中可以初步诊断脂肪肝并判断其程度，敏感性高，容易被患者接受，是最常用的检测方法。此外，影像学检查中的CT和MRI也是检测脂肪肝的有效手段，可以半定量地监测脂肪肝的程度。肝活检可以诊断脂肪肝，判断其严重程度。在血液生化检测中，最常见的脂肪性肝炎形式是轻度转氨酶升高，是正常上限的2-3倍。
在脂肪肝的治疗中，应遵循综合治疗的原则，包括调整饮食和生活方式、去除病因和使用保肝药物。第一原则是防治脂肪肝最根本的方法。但当很多人由于工作性质难以改变生活方式时，选择降脂保肝药物就显得尤为重要。