维生素 B12又称钴胺素，是一种由含钴的卟啉类化合物组成的 B 族维生素，也是唯一含金属元素的维生素。维生素 B12为浅红色的针状结晶，易溶于水和乙醇，在 pH 4．5～5．0 条件下最稳定。是机体维持正常新陈代谢、DNA 合成和红细胞再生所必需的维生素，也是促进神经系统生长发育、维持神经细胞正常功能所必需的营养素。
参考范围
RIA 法：150～666pmol／L（200～900pg／ml）
【异常结果解读】
维生素 B12缺乏可导致细胞核形成障碍，产生巨幼细胞贫血。还可引起中枢神经系统的损伤。维生素 B12主要存在于肉类和大豆中，消化道疾病，肠道吸收不良是维生素 B12缺乏症的主要原因，见于胃萎缩、胃切除术、胰腺功能低下、内因子缺乏等。