1. 治疗原则
（1）减轻酒精性肝病的严重度。
（2）阻止或逆转肝纤维化。
（3）改善已存在的继发性营养不良。
（4）对酒精性肝硬化进行治疗。
2. 治疗方法
（1）戒酒，非纤维化的肝损害就可恢复，而且酒精性肝炎，纤维化及肝硬化 患者的存活率明显提高。
（2）皮质激素对轻中型病例无明显效果，仅有严重病例才能从激素受益。激 素能减轻肝内急、慢性炎症，但对早期或已确定的纤维化无肯定效果。因此，酒 精性肝病时激素可能仅适用于少数不伴有肝硬化的重型病例。
（3）秋水仙碱、丙硫氧嗜嚏、胰高血糖素、抗氧化药、多不饱和卵磷脂/磷脂酰胆碱、降脂药、抗内毒素药、肝移植和中医中药等疗法有一定效果，但并非 对每一病例均有效，或者仅对某一方面，如改善肝功能，降低病死率，减少肝硬 化发生等。